Landeslehrlingswettbewerb 2008

 

Viel Prominenz, tolle Leistungen, eine sehr gute Stimmung und zufriedene Veranstalter, das ist die Zusammenfassung dieses schönen Tages, an dem unsere Lehrlinge wieder einmal ihren hohen Leistungsstandard zeigen konnten. Direktor Kurt Lichtenwagner freute sich über die vielen Ehrengäste, die sich Zeit nahmen, um den jungen Leuten mit ihrem Kommen Respekt und Aufmerksamkeit zu zollen.

Kommerzialräte August Oberndorfer und Leo Kastler                 Der Ehrenpräsident des österr. Kochverbandes        Der derzeit beste Koch Oberösterreichs
von der Wirtschaftskammer, Sparte Tourismus und                    Hofrat Zodl hielt die Festrede in gewohnt laun-         Rainer Stranzinger stoßt mit Dir. Lichten-
Freizeitwirtschaft gratulieren den Siegern zum Erfolg.                 iger Art und freute sich mit unseren Lehrlingen .       wagner auf die gelungene Veranstaltung an.

Hofrat Zodl, Ehrenpräsident des Kochverbandes, Max Nöhammer, Bundesexperte der WK, Landtagsabgeordnete Martina Pühringer, Berufsschulinspektorin Gerlinde Pirc, Kommerzialrat Leo Kastler und Dr. Peter-Paul Frömmel von der Wirtschafts-kammer, Sektion Tourismus, Kom.Rat Johann Schenner , Bundesspartenobmann, Mag. Dr. Messner, Chef des WIFI OÖ, Dr. Herwig Siegl, Leiter der oö Lehrlingsstelle und Vertreter der Sponsorfirmen wie z.B.: Mag. Weidacher von "Gmundner Milch" oder Frau Mag. Ingrid Trauner vom Traunerverlag in Linz standen auf der Gästeliste.

Die Leistungen in der Küche wurden von einer fachkundigen Jury unter der Leitung von Oberösterreichs erfolgreichen Haubenkoch Rainer Stranzinger vom "Tanglberg" in Vorchdorf beurteilt, im Service hat die Juy unter der Leitung von Herrn Heinz Gramber vom bekannten Haubenlokal "Waldschänke" versucht, den oder die Beste zu küren.

Die Leistungen der Lehrlinge, die größtenteils im 2. Lehrjahr waren konnten sich wirklich sehen lassen. Und Dank der großzügigen Sponsoren bekamen alle Teilnehmer auch sehr schöne Preise für ihren Einsatz überreicht. Der oö Kochverband unter der Führung von Obmann Kranawendtner und Herrn Pinaucic hat in Zusammenarbeit mit den Kollegen unserer Schule wieder viel Zeit in die Auswahl der Teilnehmer und in die Organisation dieser Veranstaltung gesteckt, wofür man ihnen nicht genug danken kann. Die jeweils ersten 3 Plätze wollen wir Ihnen nun bekanntgeben:

 

                       KÜCHE:

1.Platz: Cornelia Aumayr,
Einser Beisl, Lexnhof , Nußdorf / Attersee

2.Platz: Michael Just,
Hotel Guglwald

3. Platz: Manuel Söllinger, Waldschänke Grabmer
Grieskirchen

SERVICE:

1. Platz: Elisabeth Wahlmüller, Parkhotel Sroissmüller
Bad Schallerbach

2. Platz: Jonathan Nesser, Hotel Schloss Dürnstein
Dürnstein

3.Platz: Gnigler Katharina, Hois´n Wirt
Gmunden

Dass dieser Bewerb so erfolgreich durchgeführt werden konnte ist auch ein besonderes Verdienst von den Kollegen Peter Fischer ( Küche ) und Willibald Brunner ( Service ). Es war deren Idee, diesen Landeslehrlingswettbewerb in Oberösterreich ins Leben zu rufen, damit für den Bundeslehrlingswettbewerbe geeignete Kandidaten gefunden werden können und diese auch Wettbewerbsluft schnuppern können.

Es hat sich aber herausgestellt, dass sowohl durch die vielen prominenten Juroren, durch die Anwesenheit aus Politik und Wirtschaft und durch die dichte Mendienpräsenz dieses Ereignis einen hohen Stellenwert im Bereich der dualen Ausbildung erringen konnte. Sie haben gemeinssam beschlossen, die Verantwortung in jüngere Hände zu legen. Kollege Gerhard Huemer und Nikoaus Reiter werden versuchen, die Erfolgsgeschichte dieses Bewerbes weiterzuführen und ich bin mir sicher, dass sie auf die Ratschläger der "alten" Kollegen zählen können.

Ich möchte mich im Namen der vielen erfolgreichen Teilnehmer, aber auch der Schule für das Engagement der beiden Kollegen bedanken. Dir. Kurt Lichtenwagner

 

 

Wir danken den Sponsoren:

Gmundner Milch - Hauptsponsor
Tourismusbüro Altmünster
OÖ Wirtschaftskammer
Eggenberger Brauerei
Gastro Pfeifer Traun
Gmundner Kramik
Trauner Verlag
Resch&Frisch
Freie Weine