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Im Chemieunterricht untersuchen wir Haushaltschemikalien, wie z.B. Putz- und Reinigungsmittel, aber auch Essig, Zitronensaft oder Cola auf ihren pH-Wert.
Mit Universalindikatoren, die je nach pH-Wert eine unterschiedliche Farbe anzeigen, können unbekannte Lösungen auf Säure- bzw. Basenstärke überprüft werden
Die pH-Wert-Skala reicht von 1 bis 14:
neutrale Lösungen:
pH-Wert 7
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Säuren =
saure Lösungen:
pH-Werte von 0 bis 7
sehr starke Säuren haben den pH-Wert 1
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Laugen (Basen) =
alkalische Lösungen:
pH-Werte von 7 bis 14
besonders starke alkalische Lösungen haben den pH-Wert 14
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Der pH-Wert dient dazu, Säuren und Laugen voneinander zu unterscheiden und in ihrer Stärke zu kennzeichnen.
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