Obstsalat
zum Tag des Apfels

 

Die 2.Klasse stellte einen herrlichen Obstsalat her. Nach einer Vorbesprechung am Donnerstag, gingen wir am Freitag ans Werk.
Meine SchülerInnen, ausgestattet mit Kochschürze, kleinem Schneidbrett, kleinem Messer und mit viel mitgebrachtem Obst, waren dann nicht mehr zu bremsen. Rasch waren im Werkraum die Arbeitsplätze mit Geschirrtüchern geschmückt. Darauf legten wir das Schneidbrett und das kleine Messer. Wir zerkleinerten zunächst nicht weniger als 50 Äpfel. Anschließend  kamen die Bananen, Mandarinen, Orangen und Kiwis an die Reihe.
Im Klassenraum wurde dann ein schönes Buffet aufgebaut: 1 Riesenschüssel mit Apfelstücken, 1 Schüssel mit Bananen- , Orangen- und Mandarinenstücken. Jedes Schulkind durfte sein eigenes „Obstschüsserl“ kreieren. Zum Verfeinern gab es Joghurt, Rosinen, Schlagobers, Kompottkirschen und  Ananaskompott. Es war ein Obst -Festessen.
Die vielen restlichen Apfelstückchen verzehrten mit großer Begeisterung die SchülerInnen der 1. Klasse.

Margarethe Fink

 

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