Obstsalat
zum Tag des Apfels

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Die 2.Klasse stellte einen
herrlichen Obstsalat her. Nach einer Vorbesprechung am Donnerstag, gingen
wir am Freitag ans Werk.
Meine SchülerInnen, ausgestattet mit Kochschürze, kleinem Schneidbrett,
kleinem Messer und mit viel mitgebrachtem Obst, waren dann nicht mehr zu
bremsen. Rasch waren im Werkraum die Arbeitsplätze mit Geschirrtüchern
geschmückt. Darauf legten wir das Schneidbrett und das kleine Messer. Wir
zerkleinerten zunächst nicht weniger als 50 Äpfel. Anschließend kamen die
Bananen, Mandarinen, Orangen und Kiwis an die Reihe.
Im Klassenraum wurde dann ein schönes Buffet aufgebaut: 1 Riesenschüssel mit
Apfelstücken, 1 Schüssel mit Bananen- , Orangen- und Mandarinenstücken.
Jedes Schulkind durfte sein eigenes „Obstschüsserl“ kreieren. Zum Verfeinern
gab es Joghurt, Rosinen, Schlagobers, Kompottkirschen und Ananaskompott. Es
war ein Obst -Festessen.
Die vielen restlichen Apfelstückchen verzehrten mit großer Begeisterung die
SchülerInnen der 1. Klasse.
Margarethe Fink
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